講 師
自然栽培の料理教室 Katie style 溝口恵子 先生
テーマ
発酵 〜それ本当に発酵食品ですか?〜
内 容
発酵食品とは、食材を微生物などの作用で発酵させることによって、 人間に有益にした食品のことです。 今回は、溝口先生に発酵食品について詳しく解説頂きます。 日々の食生活に是非生かしてください。
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動 画
自然栽培の料理教室 Katie style 溝口恵子 先生
発酵 〜それ本当に発酵食品ですか?〜
発酵食品とは、食材を微生物などの作用で発酵させることによって、 人間に有益にした食品のことです。 今回は、溝口先生に発酵食品について詳しく解説頂きます。 日々の食生活に是非生かしてください。